Este establecimiento, con el ambiente de un bistró coqueto a la par que informal, resulta sumamente singular; no en vano, el chef de origen brasileño Gabriel Conti ha llegado aquí…
IDEAT Magazine Germany
Una selección de los mejores restaurantes nuevos, y no tan nuevos, de la isla.
ABC Mallorca
Una selección de los mejores restaurantes nuevos, y no tan nuevos, de la isla.
Mallorca Zeitung
Pescado de gran calidad, postre sorprendente: así se come en Mombo de Palma de Mallorca.
ABC Mallorca
Mombo, un exquisito bistró urbano. Elegancia, sofisticación y una propuesta refinada.
Proyecto contract
Ubicado en el corazón de Palma de Mallorca, este restaurante fusiona la esencia mediterránea con el estilo bistró, creando un espacio donde la cocina es el epicentro.
odalisquemagazine
Es un paraíso culinario que lleva a los comensales a un delicioso viaje de sabores mediterráneos con un toque diferente.
Fibwi
Uno de mis descubrimientos este año, y ya uno de mis restaurantes favoritos, es Mombo, donde apuestan por el PRODUCTAZO.
Desde su apertura en Palma, el restaurante Mombo, liderado por Gabriel Conti, ha captado la atención de los gourmets con platos creativos, inspirados en productos locales y sus viajes. El ambiente combina diseño moderno y música jazz, haciendo de Mombo un lugar único para los amantes de la gastronomía.
RTVE
Guía Repsol
Mombo, recomendado por la Guía Repsol 2024, ofrece una experiencia culinaria única en Palma de Mallorca con su «casa de tapeo fino» y sabores a la brasa.
Proyecto contract
Ubicado en el corazón de Palma de Mallorca, este restaurante fusiona la esencia mediterránea con el estilo bistró, creando un espacio donde la cocina es el epicentro.
odalisquemagazine
Es un paraíso culinario que lleva a los comensales a un delicioso viaje de sabores mediterráneos con un toque diferente.
Fibwi
Uno de mis descubrimientos este año, y ya uno de mis restaurantes favoritos, es MAMBO, donde apuestan por el PRODUCTAZO.
